春节送健康,名贵药材要分清

发布时间:2019-08-29 来源: 短文摘抄 点击:


  春节临近,给亲朋好友送点啥又成了热议的话题。可能很多朋友会选择买些名贵中药材给父母或长辈滋补,既是送健康又是送关心。下面就为您解读5种常见名贵中药材,供您参考。
  ◎ 人参
  药性功效:百草之王,在所有中药里,论功效人参排名第一。原始野生的人参非常少,而且生长缓慢,十几年才能成材,外形似人,越是好的人参越像人形。
  《神农本草经》介绍人参:主补五脏,安精神,止惊悸,除邪气,明目,开心(开心窍)益智,久服轻身延年。人参能强心,保护心肌,调节血压和血脂,降低血糖;调节神经系统,提高记忆力,改善脑部供血及脑能量代谢;增强免疫功能,加强机体适应性;对造血功能有保护和刺激作用。后人在此基础上又总结出人参“大补元气,复脉固脱”的功效。人参能大补元气,休克的人吃了人参能恢复心率和脉搏,有起死回生功效。过去抢救危重病人最后一招就是用人参。现代研究还发现人参有抗氧化抗衰老作用。
  用法用量:从小剂量开始服用,慢慢增加剂量,每天2~3克,切片含服,让有效成分慢慢溶解在唾液中,最后连药渣一道吃下去。另外,还可以泡水泡酒喝,也可研成粉末吃。本身有失眠、神经衰弱、精神疾患、血压高、肾功能不全的人不适合服用。有胃肠疾病、结石的病人慎用或少量服用;儿童、孕妇、哺乳期妇女一般不主张服用人参,如果确实气虚可服用一些。服用过量会导致“人参滥用综合征”,出现神经兴奋、失眠、血压升高,也有人表现为抑郁、食欲减退、血压过低、过敏等。
  ◎ 西洋参
  药性功效:与人参同科同属,虽没有人参复脉固脱的抢救作用,但是人参其他补气的作用它都有,而且由于性偏凉不易上火使用更广。有安神解痉作用,有时还用来退热镇痛,能增强免疫力,促进造血,抗氧化,调节血脂,抗肿瘤,对肝脏有保护作用。西洋参性子虽然温和,过量服用也会出现兴奋、烦躁、失眠、头痛等问题。
  用法用量:最简单的方法是切片含服。如果买来的西洋参没有切片,可以在米饭煮到快要熟的时候把整根西洋参放在上面软化,饭好后取出切片,置于锅盖上以余温干燥,家里有烤箱低温烤一会儿。西洋参也可以研粉冲服,吃稀饭、喝牛奶的时候撒上一点混在一起吃。西洋参还可以和很多食物一起炖服,有利于有效成分充分溶出。蒸鸡蛋的时候也可以放两三片西洋参蒸服。
  ◎ 三七
  药性功效:李时珍说三七能治一切血病。人参补气第一,三七补血第一。三七有止血、活血、补血健体等功效。现代医学中,三七运用最广的就是治疗心血管疾病,它能保护心肌,抗心律失常,降脂抗动脉粥样硬化,温和降压;三七还能保护脑组织,改善脑循环,镇静,镇痛,提高记忆;三七的活血作用还被用于治疗肝纤维化、肺纤维化等疾病。除此之外,三七具有保肝作用,降低转氨酶,治疗脂肪肝以及类似人参的抗肿瘤、抗衰老作用。有病人反应服用三七后脸上的斑变淡或消失了。
  三七外形似一个一个的球,判断三七的好坏,要看球的大小和重量。好的三七球要大一点,重一点,表面光滑棕黑色,质地要坚硬。如果弄断了,断面最好带一点灰绿色或黄绿色。500克三七20头的三七质量已经很好了,一般选用50头、60头的三七就可以了,头数越少,每个球的质量越重。
  用法用量:推荐研粉吃、煲汤吃。研粉吃每天早上服用3克即可。直接服用三七粉能抑制心绞痛发作,缓解胸闷、胸痛症状,对心脏能起到保护作用,预防心血管疾病的发生。和鸡、鸭一起煲汤吃,既能补气又能补血。
  ◎ 鹿茸
  药性功效:梅花鹿或马鹿头上尚未骨化的长满茸毛的幼嫩鹿角,在鹿角幼年时就采下来,里面还含有血管和神经,是热性很强的药材。鹿茸壮阳,补气血,益精髓,强筋骨。鹿茸能促进血管、神经、骨骼的生长,促进人体对钙、磷的吸收,并对很多组织的生长都有刺激作用。
  鹿茸有跟人参相似的抗疲劳作用,服用后人体感觉精力充沛;且能增加骨密度,对抗骨质疏松;还有抗炎作用,对骨关节炎软骨细胞的损伤有逆转作用。缩短骨折痊愈周期,老年人若有骨骼系统方面的疾病,都可以用鹿茸来治疗。对神经的再生有促进作用,对肝脏损伤有保护作用,促进皮肤创伤愈合。
  用法用量:首选泡酒,可反复泡,节省药材。鹿茸补肾壮阳,酒本身助阳,这样能起到协同作用。可研粉服用,但要注意量不能大,以免造成上火或出血,一般是0.3克左右,一颗胶囊大小。鹿茸尖叫作腊片,适合含服,即使有渣子也可以嚼碎咽下去。炖服吃有些浪费,鹿茸中很多有效成分是不溶于水的。泡过酒或煲过汤的鹿茸可以取出来烘干后研粉服用,仍有很多药效在其中。
  ◎ 灵芝
  药性功效:灵芝被称为“仙草”,《神农本草经》介绍灵芝:主耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色,轻身,不老延年。灵芝能治疗耳聋,有益关节;镇静镇痛,治疗神经衰弱、失眠;保肝解毒,对各种病毒性肝炎、急慢性肝功能异常、脂肪肝都有治疗作用;调节免疫功能,抗肿瘤,抑制肿瘤发生;促进造血,升高白细胞,抗衰老美容。灵芝的主要功效在于补气,和人参、西洋参同属补气药,但它主要补心肺,患冠心病、心功能不全、老慢支、哮喘等疾病可用灵芝。
  用法用量:10克左右灵芝煮水喝可安神,治疗失眠,10克灵芝加核桃仁、杏仁这个方子对老慢支有作用。肿瘤病人如果身体情况还好,可以用灵芝20~30克加大枣、蜂蜜这样的方子来提高免疫力。
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  春节给亲朋好友送健康最好根据药材药性功效和个人体质来选择,尽量咨询中医师,看看是否适合服用,应该服用多少量。
  谨防服用误区
  人参、西洋参、三七等名贵中药材虽有很强的补益作用,但服用不当也会引起不良后果。老百姓在选用这些名贵中药时常会出现以下误区。
  拿来就用:名贵中药材的功效各异,都有自己的药性,且药性强。每个人的体质不同,如果和自己体质相反,服用后会适得其反。
  过量使用:有些人把人参、灵芝这些名贵中药仅当作保健品大量使用,以为吃得越多效果越好。这种做法不仅造成药材的浪费,还可能出现副作用,比如人参吃多了会上火、出血、血压升高等。
  虚不受补:名贵中药材药性强,有一些吸收起来困难。如果消化功能没有调整好,药物进入体内不太容易吸收,会出现种种不适,应该先把脾胃功能调理好再服用。

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